Über uns

Ton & Tafel, das sind bunte Workshops rund um Ton & Töpfern, das ist rein pflanzliches Comfort Food & das ist eine liebevoll gestaltete Herberge, ein Garten voller Blumen, ein Himmel voller Sterne & Lampions.

Ton & Tafel ist eine 3-Schwestern-Unternehmung und aus der Liebe zum Gastgeben heraus entstanden. Ton & Tafel verbindet eine Vielzahl unserer Leidenschaften und Lieblingzeitvertreibe. Ton & Tafel ist eine willkommene Auszeit vom Alltag, ein magischer Ort um anzukommen und in Ruhe tätig zu werden, ein Ort um sorglos und umsorgt zu sein.

Andi-  Andrea Bräuer

Andi ist BWL-studierte Koch-Kellnerin & war in letzten Jahren in der Erwachsenbildung tätig. Sie ist eine Koriphäe in Struktur & Organisation, alles was sie macht, macht sie gewissenhaft und irgendwie ziemlich wissenschaftlich & nerdig.

Auf dem Gebiet der essbaren Gartenschätze ist sie einsame Spitze und versucht seit Jahren so ziemlich alles was nur irgendwie in unseren Breitengraden wächst im Garten zu kultivieren. Zur Gartenobsession hat sich seit geraumer Zeit noch die Liebe zum Töpfern dazugesellt – beides Gebiete, die in ihrem Variantenreichtum unerschöpflich sind und sie noch viele Jahre nicht loslassen werden.

Ihr Wissen teilt sie stets gerne mit Geduld und viel Empathie.

Neli- Cornelia Bräuer

Neli ist studierte und staatlich geprüfte Architektin, die immer wieder wo anders hin abbiegt, sei es in Richtung Kunst, Landschaft oder Kochen. Egal was, Hauptsache irgendwie neu, schön und es schmeckt.

Bei Ton & Tafel ist sie eher auf die Tafel spezialisiert, bereits die intensivsten Kindheitserinnerungen hatten mit Essen zu tun, leuchtende Kinderaugen an Erntedank. Am liebsten würde sie sich den ganzen Tag auf Märkten rumtreiben und hat auch viel Reise- und Lebenszeit bereitwillig darauf “verschwendet”.

Sie ist glücklich überall dort, wo es Zitrone & Minze gibt und sich die Tische mit frischem Gemüse biegen, alles was mal selbst laufen oder schwimmen konnte kommt nicht auf den Tisch, sonst ist so ziemlich alles erlaubt, was Spaß und Freude bereitet.

Kathi- Katharina Viktoria Bräuer

Kathi ist die kleine und zugleich (körperlich) größte der drei Schwestern (die eigentlich 4 sind) und wenn Andi bestimmen hätte können, hätten wir heute keine Kathi sondern eine Gloria Victoria, was irgendwie auch ganz gut gepasst hätte.

Kathi ist Tischlergesellin, Marketingprofi, seit ein paar Jahren auch Immobilienmaklerin und passionierte Hobbyelektrikerin. Immobilien vermakelt sie, weil sie gerne alte Häuser & Wohnungen anschaut und sich noch viel lieber vorstellt, wie man diese schöner machen kann.

Sie töpfert, weil sie sich gern mit schönen Dingen umgibt und diese auch am liebsten selbst herstellen will. Sie hat den Kopf voller Ideen, redet bei Zeiten recht viel, stellt aber ebenso viel an Fragen – also nicht erschrecken, sie mag Menschen einfach recht gern & beißt auf keinen Fall.